深秋時節,寒意漸濃。漫山遍野的植被褪去青綠,層林盡染。大片大片的成熟沙棘,將山坡溝壑染成了橘黃色。右玉縣作為全國沙棘產業建設重點縣,緊盯“小沙棘、大產業、優生態、促振興”的目標,積極探索發展沙棘深加工產業,實現了生態效益和經濟效益雙豐收。

在右玉縣藍天沙棘開發有限責任公司,工人們正在將當日采摘的新鮮沙棘連枝帶果一起進入流態式超低溫冷凍隧道,經過低溫形成凍果后,再進入沙棘果汁、沙棘油提取生產車間,進行深加工,而分離出的枝葉也不會浪費,打碎成渣后可作為飼料再利用,實現沙棘資源的全鏈條高效利用。

臨近傍晚,右玉縣藍天沙棘開發有限責任公司的廠區內分外熱鬧,農戶們駕駛著三輪車、小型卡車趕來,車廂里滿載著當天采收的新鮮沙棘。每年在9月底,右玉縣就迎來了沙棘的采收季,也是當地農戶的增收季。沙棘企業會集中儲備沙棘原料,為全年生產打下基礎,也為農戶提供了穩定的增收渠道。農戶呂春喜介紹說:“每年趕9月份開始采,采到10月底,收益也可以的,一天我那邊能掙200多300來塊錢。”另一位農戶閆巧生說:剪的時候我們就拿小剪子,拿小剪子剪小枝,為了下一年還結沙棘,每天能弄一車,一車1000多斤,沙棘長得不錯,挺好的沙棘。

沙棘,這一被列為“藥食同源”的寶藏植物,從果實到枝葉,渾身都是寶。它既是防風固沙、涵養水土的生態林,又是帶動群眾增收的致富果,廣泛應用于食品、醫藥、農牧漁業等多個領域。如今的右玉,每年沙棘果采摘量約8000噸,培育起12家沙棘加工企業,開發出沙棘油、沙棘酒、沙棘酵素、沙棘罐頭等琳瑯滿目的產品,讓“生態優勢”實實在在轉化成了“產業優勢”。該公司總經理任凡說:這兩天每天有180到200來輛車,每年能收購3000多噸果,有一部分賣給相關飲料廠,一部分是自己銷售了,自己做了沙棘飲料、沙棘罐頭等10來個品種,我們還出售一部分冷凍精品果,出售在飯店,主要是大同的、朔州的,還有呼市的、太原的,今年收成不錯,因為雨水長,顆粒挺大。

作為全國30個沙棘產業建設重點縣之一,右玉縣一邊持續擴大沙棘種植面積、筑牢生態屏障,一邊不斷延伸沙棘產業鏈、提升產品附加值,讓沙棘產業從單一種植走向多元加工,從生態防護升級為生態經濟,從地方特產到走向省外的“網紅產品”,成為帶動地方發展、惠及萬千群眾的“綠色名片”。內蒙古客商王鑫說:“我是來自內蒙古豐鎮市的,經常在這邊旅游,看到這個產品,我們當地沒有,就想把它帶到我們當地去做一個推銷和推廣,因為它口感好,所以我們就想來了解一下。”(羅文平?張小菊?李子宣)